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咱们在很多的菜内里城市加上腊香肠，香肠是一种咱们特殊爱好的食品恩施腊肉，烟熏腊肉。每到年终的功夫，咱们家家户户便会创造香肠。香肠是咱们很多地域城市吃的一种卤味。朔方的口胃会偏咸少许，而南边一带，则会偏甜少许。很多人都爱好吃腊肠，香肠也城市出此刻百般罕见的美味风韵中。然而香肠该怎样寄存从来都是搅扰咱们的题目，那么，咱们就来细细说说香肠的寄存本领是还好吗的？
香肠在比拟湿的情景下，要先风干，气象太湿润的场合，须要熏干恩施腊肉，烟熏腊肉。
香肠比拟干了，这个功夫就放在凉爽枯燥处挂着，然而不许太久，跟着炽热的气象到来，要随时查看腊肉是否枯燥的，即使外表渗油发沾，就说来日气热了，必需放入冰箱了恩施腊肉，烟熏腊肉。
香肠在生存功夫不许荡涤，即使感触脏的话，不妨用灶间纸擦拭恩施腊肉，烟熏腊肉。
在很枯燥的朔方，是不将香肠挂着的，即使挂在表面就会形成干柴恩施腊肉，烟熏腊肉。在朔方，要将腊肉香肠真空包装好后，放入冰箱冷冻室冷冻。
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