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大头菜是什么菜，大头菜怎么吃好吃辈辈种大头菜丝味道好
2022-02-07有很多菜大家基本都吃过就是不知道叫什么，其中大头菜就是一种，可能被很多人都吃过，却很少有人知道叫大头菜，对此本文将带大家来详细认识下大头菜是什么菜?跟着本文一起来看看大头菜是什么样子吧。
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恩施特产“凤头姜”恩施糟姜，大山深处的开胃菜
2016-06-02因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富含硒多汁、辛辣适中、美味可口。因为食用起来口感脆嫩而深受广大消费者的青睐。凤头姜之所以被人们当作蔬菜单独食用，它的独特之处就在于脆嫩、无筋。
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全国绿色食品第一姜——“凤头姜”恩施糟姜
2016-06-02来凤生姜因其形似凤凰头故称“凤头姜”。块茎黄白色，表面光滑，嫩姜肉质细嫩，清脆可口，老姜辛辣味浓，纤维含量少，香味清纯，是居家饮食必备之调味品。
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恩施糟姜的各种吃法
2016-06-02凤头姜生姜的一种，形似凤头而得名。主产恩施土家族苗族自治州的来凤县。来凤种植、加工姜的历史超过500年，产量居湖北省之首，远销东南亚。凤头姜皮薄色亮，富含硒元素。子姜脆嫩多汁，几乎无渣。每年子姜上市，恩施各地的乡民会到来凤收姜，然后带回家腌制，坛里的凤头姜够吃上一年。
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大头菜的吃法，大头菜怎么做好吃
2016-04-23大头菜炒肉颗颗
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