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腊肉的功效与作用
2022-03-31腊肉选用新鲜的带皮五花肉，切割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。 腊肉中磷、钾、钠的含量丰厚，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
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腊肉搭配什么食材好吃又营养
2022-03-31肥而不腻、瘦而不柴的腊肉是许多人喜欢吃的，闻着其共同的香味，就感觉到春节的味道了，而春节吃腊五花肉也是许多中国人的一大风俗。
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腊肉冰冻了怎么解冻 冻腊肉可以直接煮吗
2022-03-31咱们在贮存腊肉的时分必定要注意存储环境，不然很有或许会导致腊肉发霉、长毛的现象。很多朋友挑选把腊肉放在冰箱冰冻，这也是一个不错的办法，那么刚从冰箱拿出来的腊肉应该怎么冻结呢。
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腊肉有三种制作方法：水腊肉、晒腊肉和熏腊肉
2022-03-31煮腊肉看着很简单，煮起来也确实简单，可是对不经常吃腊肉的，还真有点不容易，面对着一块干巴巴、脏兮兮的肉，不知从哪下手，也不知道每一步该怎么做，都哪些技巧。下面就把我的点滴领会分享各位，希望看了都会作好这道菜。
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炒腊肉的做法步骤
2022-03-31炒腊肉有技巧，不要切了就下锅炒，教您一招，不硬不咸，刚刚好！
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