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熏肉是生肉还是熟肉 熏肉可以存放多长时间
2022-05-05熏肉是生的，需要经过烹饪之后才可以食用，有着多种烹饪手法，比如说煮着吃、蒸着吃。熏肉在我国有着较为久远的食用历史，指的是加入花椒、八角等佐料慢火焖煮而成的五花肉，有着独特的风味。
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腊肉的主要制作材料是食盐和猪肉
2022-04-26腊肉的主要制作材料是食盐和猪肉，盐有调味的作用，还具有杀菌的作用，猪肉经过盐腌制过后，再熏制一下，这样处理后的猪肉可以得到更好的保存，并且腌制能够让猪肉的口感变得更好，从生活经验来说，这个腌制的时间一般控制在一个星期左右，但如果希望腊肉的味道咸一点的话腌制腊肉的时间可以稍微久一点。
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腊肉发霉了怎么处理？还能不能吃呢？
2022-04-15 -
腊肉和烟熏腊肉怎么才能清洗最干净？下面教你方法
2022-04-15 -
恩施常见的吃法除了素炒之外，就属蕨菜炒腊肉了
2022-04-12春天到了，各种野菜也都到了成长的时分，蕨菜、野葱、蒿菜、水芹、香椿等等，这些都是无污染的甘旨。
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