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恩施美食土家腊肉的制作方法
2022-01-18土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。
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恩施土家腊肉种类
2022-01-18土家腊肉,烟熏腊肉,恩施腊肉对于土家族族人的古法腊味,已经有一千多年历史,是土家族人代代传承的技艺!土家古法腊味只选用以纯粮食喂养,养足12个月以上的农家土猪。加上十多种天然香料烟熏而成。
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怎样辨别野生葛根粉的真假
2022-01-14怎样辨别野生葛根粉的真假
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葛根粉怎么吃?
2022-01-14葛根羹:取葛根粉放入碗中,先用30度左右的温水充分搅拌成浆,再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体,视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用,可当营养早餐。
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葛根粉少钱一斤?啥品牌最好?
2022-01-14葛(PuerariaDC)又名葛藤、葛麻叶、甜葛藤、粉葛藤等,是豆科(Lagurniuosae)中形成块根的多年生缠绕藤本植物。葛根即为葛之块根,富含淀粉及多种功能性成分,具有悠久的药食两用历史。作为中药葛根药用历史悠久,味甘、辛,性凉,归脾、胃经,具有解肌退热、透疹、生津、壮阳止泻的功效,主要用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,高血压颈项强痛等。