微信号：
-
糟姜“凤头姜”名称的来历恩施糟姜
2016-07-16闻名全国的鄂西特产“凤头姜”，已成为来凤县农产品及其加工的一大支柱产业，其品牌效应不仅为本县老百姓带来经济实惠，而且是来凤县经济发展、对外交流和传统文化的一张名片。为此，笔者感到非常高兴而自豪，因为在30年前，笔者不仅是“凤头姜”的传播者，还是“凤头姜”的命名人。
-
恩施特产“凤头姜”恩施糟姜，大山深处的开胃菜
2016-06-02因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富含硒多汁、辛辣适中、美味可口。因为食用起来口感脆嫩而深受广大消费者的青睐。凤头姜之所以被人们当作蔬菜单独食用，它的独特之处就在于脆嫩、无筋。
-
全国绿色食品第一姜——“凤头姜”恩施糟姜
2016-06-02来凤生姜因其形似凤凰头故称“凤头姜”。块茎黄白色，表面光滑，嫩姜肉质细嫩，清脆可口，老姜辛辣味浓，纤维含量少，香味清纯，是居家饮食必备之调味品。
-
恩施糟姜怎么吃好吃呢
2016-06-02来凤凤头姜恩施糟姜品质优良风味独特鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁辛辣适中、开胃生津就连怕辣的小孩子也能吃
-
恩施糟姜的各种吃法
2016-06-02凤头姜生姜的一种，形似凤头而得名。主产恩施土家族苗族自治州的来凤县。来凤种植、加工姜的历史超过500年，产量居湖北省之首，远销东南亚。凤头姜皮薄色亮，富含硒元素。子姜脆嫩多汁，几乎无渣。每年子姜上市，恩施各地的乡民会到来凤收姜，然后带回家腌制，坛里的凤头姜够吃上一年。
添加微信
电话咨询