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酸辣子
糟辣椒可以做些什么菜呢?恩施辈辈种教你如何用糟辣椒做菜。
信息来源:
www.xexmx.com
| 发布时间:2022年02月11日
糟辣椒可以做些什么菜呢?恩施辈辈种教你如何用糟辣椒做菜,今天推荐糟辣椒炒肉,下面看看制作方法吧
糟辣椒
炒肉
1. 先将把肉洗干净,切成片,然后用盐,料酒,湿淀粉拌匀,十分钟入味
2. 再用料酒、味精、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、湿淀粉对成汁待用;
糟辣椒
3. 锅中放适量香油,油热后先下肉片,煸炒,将肉丝炒出香味;
4. 最后倒入糟辣子爆炒,再倒入之前准备好的汤汁,炒均匀,
糟辣椒
待肉片和香菇熟即可入盘。
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在恩施没有什么菜是辈辈种糟辣椒搞不定的,可以炒很多花样的菜,下面我们来看看
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