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怎么样制作糟姜恩施糟姜辈辈种酸辣可口炒菜绝配
酸辣糟姜是一种保健养生功效非常强的食材,里面含有很多营养物质,糟姜的腌制方法很多人并不是非常了解,制作起来还是非常简单的,没有很繁琐的过程,下面辈辈种就给大家介绍一下怎么样制作酸姜。
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糟姜“凤头姜”名称的来历恩施糟姜
闻名全国的鄂西特产“凤头姜”,已成为来凤县农产品及其加工的一大支柱产业,其品牌效应不仅为本县老百姓带来经济实惠,而且是来凤县经济发展、对外交流和传统文化的一张名片。为此,笔者感到非常高兴而自豪,因为…
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全国绿色食品第一姜——“凤头姜”恩施糟姜
来凤生姜因其形似凤凰头故称“凤头姜”。块茎黄白色,表面光滑,嫩姜肉质细嫩,清脆可口,老姜辛辣味浓,纤维含量少,香味清纯,是居家饮食必备之调味品。
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恩施糟姜的各种吃法
凤头姜生姜的一种,形似凤头而得名。主产恩施土家族苗族自治州的来凤县。来凤种植、加工姜的历史超过500年,产量居湖北省之首,远销东南亚。凤头姜皮薄色亮,富含硒元素。子姜脆嫩多汁,几乎无渣。每年子姜上市…
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恩施来凤糟姜---湖北特色特产美食小吃
摘要:糟姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。 生姜在来凤具有五百余年的种植加工历史,是本县…
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