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腊肉的汤汁浸到芋头中，吃起来咸香软糯，口感真的是很可口。
2022-06-06腊肉在我国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一种类，又因产地，加工办法等的不同而各具特色。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽艳丽，黄里透红，吃起来滋味醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味共同，并且具有开胃、去寒、消食等功能。
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恩施特色烟熏腊肉，肥而不腻的超级美味
2022-05-30平时吃的大头菜应该也是很多的了，那么吃过腌制的大头菜吗，这样的大头菜的做法的味道是特别好的，也不是很咸，也能够很好的开胃，当做佐食很好。
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大头菜的腌制方法
2022-05-30平时吃的大头菜应该也是很多的了，那么吃过腌制的大头菜吗，这样的大头菜的做法的味道是特别好的，也不是很咸，也能够很好的开胃，当做佐食很好。
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民间寻味糟辣椒炒肉片
2022-05-27一份色香味俱全的糟辣椒炒肉片就做好了，这道菜色彩鲜艳，肉质鲜嫩，最主要是辣得过瘾。现在这个季节，正是采摘辣椒的好时候，如果喜欢吃糟辣椒的话，可以现在试做。在炎热的夏天，邀三五好友，喝着啤酒，品尝着自己做的糟辣椒炒肉片，一起聊聊人生，再惬意不过的生活。你说呢？对美食的态度，就是对生活的态度。
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糟辣椒蛋炒饭做法
2022-05-27不想做饭的时候，剩的米饭放鸡蛋、葱花炒一下即营养又美味，糟辣椒蛋炒饭更具一番味道。 食材：糟辣椒、鸡蛋、冷饭、盐、葱花、胡椒粉。（火腿丁、腊肉、猪脚、黄瓜丁等可根据个人喜好添加）
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