土家腊肉

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腊肉腌制2天可以晾晒吗3、做好的腊肉可以挂窗户外面吗 腌肉白酒放多了怎么办？

冬天是腌腊肉的好时机。如果早了，温度还不够低，晒出来的肉容易臭。一般冬天腌腊肉需要腌制7天后晾晒。经阳光曝晒，腊肉晒得流油，晒出腊肉特有的咸香味。

腊肉的营养价值 腊肉怎么做好吃

寒冬腊月，以“家”为社会组成细胞的中国人都会围坐在炉前灯下，吃腊肉，放爆竹，辞旧迎新。腊肉以及各类腌腊制品的美味，慢慢就融入了“家”的元素，家的幸福。

有没有好的办法，使腌咸的腊肉中吃着不咸又不淡？

导读：假设您是吃货，相信您腌的腊肉现已完全的晒干了，而最近有不少粉丝说：“因为前段时刻没有看您腌腊肉的办法，然后导致腊肉腌的有点咸”，昨天晚上炒了一盘给家人吃，都说太咸了，所以想问下您，有没有好的办…

腊肉直接蒸，难怪又硬又咸！多做这1步，腊肉软嫩鲜香，腊香浓郁！

各位读者朋友们咱们好，感谢阅读我同享的美食文章，经验和咱们一同同享，今日我要和咱们同享的内容是：『腊肉直接蒸，难怪又硬又咸！多做这1步，腊肉软嫩鲜香，腊香浓郁！』

芋头蒸腊肉，芋头吸收了腊肉的油脂和香味，腊肉也变得不油腻了，特别好吃。

腊肉是一种传统风味肉制品，经过腌制、晾晒而成，保存时间长，软嫩咸香，别有一番滋味，是过年必不可少的一种美食。每年的年夜饭，母亲总是会做一盘芋头蒸腊肉，芋头吸收了腊肉的油脂和香味，腊肉也变得不油腻了，…

腊肉的主要制作材料是食盐和猪肉

腊肉的主要制作材料是食盐和猪肉，盐有调味的作用，还具有杀菌的作用，猪肉经过盐腌制过后，再熏制一下，这样处理后的猪肉可以得到更好的保存，并且腌制能够让猪肉的口感变得更好，从生活经验来说，这个腌制的时间…

喜爱腊肉的鲜香滋味的朋友一定不要错过这道辣椒炒腊肉哦

喜爱腊肉的鲜香滋味的朋友一定不要错过这道辣椒炒腊肉哦，做这道菜我用到了好几种辣椒，包括青椒、青红辣椒和杭椒，每一种辣椒都有自己共同的滋味，多种辣椒混合到一同辣味十足，吃起来十分过瘾！

怎么样才能吃到不发硬的烟熏腊肉，怎么做呢

在我个人看来，假如腊肉好吃不好吃，有三个过程要进行，分别是浸泡过程、煮过程和切过程。让咱们先采取浸泡过程。我信任大家都知道，咱们的培根大部分都很硬很硬。所以，咱们做的榜首件事便是把腊肉放在温水里泡一…

腊肉和烟熏腊肉怎么才能清洗最干净？下面教你方法

恩施常见的吃法除了素炒之外，就属蕨菜炒腊肉了

春天到了，各种野菜也都到了成长的时分，蕨菜、野葱、蒿菜、水芹、香椿等等，这些都是无污染的甘旨。