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非比寻常的腊火腿,肉嫩味佳都爱吃
俗话说所谓的美食,选用的食材,往往都选用的是最原始的做法。火腿必定许多朋友都听过或许吃过吧!家里都有做火腿的习气。其实火腿并不是第一年的好吃,而是腌制两三年的陈肉味道才好。这样的肉不需要任何配料,直…
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传统腊香肠腌制方法与配方
每年冬季,大街小巷,无论是城里还是乡间,家家户户都在筹备春节吃的干货,腊肉呀,腊香肠呀充溢着浓浓的春节气氛,更是家的滋味,这些充溢年味的必备品
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